目前分類:麵包機實做 (3)

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第一次照著食譜做,結果太甜了!而且麵包很快就乾了,有可能是用快速模式的關係。不過麵包乾了或冰過後,蒸二分鐘再烤一下,一樣可以吃。聽說外面賣的不能蒸,否則會糊掉,沒試過,不過馬可先生麵包倒是這麼說的。


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看了很久麵包機,終於買了!選了一台網路評價最好的(精工牌麵包機HB_635K),因為我向來手工不佳,最好買一台東西放下去,就會一切自動做好的。依網路上的說法,應該就是這台了,很幸運,


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