目前分類:麵包機實做 (3)
- Nov 03 Mon 2008 12:01
第二次試做--大成功
- Nov 03 Mon 2008 10:59
第一次試做---失敗
第一次照著食譜做,結果太甜了!而且麵包很快就乾了,有可能是用快速模式的關係。不過麵包乾了或冰過後,蒸二分鐘再烤一下,一樣可以吃。聽說外面賣的不能蒸,否則會糊掉,沒試過,不過馬可先生麵包倒是這麼說的。
第一次照著食譜做,結果太甜了!而且麵包很快就乾了,有可能是用快速模式的關係。不過麵包乾了或冰過後,蒸二分鐘再烤一下,一樣可以吃。聽說外面賣的不能蒸,否則會糊掉,沒試過,不過馬可先生麵包倒是這麼說的。